A Birkenstock é uma marca alemã de calçados fundada em 1774. Atualmente, a marca destaca-se pelo conforto e pelo estilo minimalista, unindo a tradição artesanal alemã às tendências contemporâneas da moda, características que podem ser observadas principalmente nas suas sandálias com palmilhas anatómicas de cortiça e látex, que se adaptam ao formato do pé ao longo do uso.